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魚のさばき方教室 ~STEP2 刺身の切り方~

第1回目でサバのさばき方、第2回目でアジのさばき方を学習してきました。
今回はハマチや鯛など(変更する可能性があります)大きな魚をさばいた柵の状態から、刺身の切り方を学びます。

教室が終わったら、自分たちがさばいたお魚でランチをご用意します。 

参加申し込みは、コープ春日店内サービスセンターにお越しください。また、定員に達したところで締め切らせていただきます。ご了承ください。

日 時:2月10日(火) 10時30分~13時
場 所:コープ春日 多目的ホール
参加費:400円
持ってくるもの:お米1合・包丁・まな板・エプロン
問い合わせ先:コープ春日(096-322-5533)

☆先着10名様限定、お申込みはサービスカウンターまでお越しください
☆託児はありません。お子様連れの参加は背負うなどして参加できる方のみとさせていただきます。
☆ベビーカーの持ち込みもスペースに限りがありますのでお断りする場合があります。

 

 

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