下準備

（A）、（B）、（C）をそれぞれ別の耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ゼラチンをふやかす。

作り方

• ふやかしたゼラチンを、ラップをしないでそれぞれレンジ600Wで約30秒加熱し、溶かす。ゼラチンが溶けたら「カナダ産純粋はちみつ」を加えて混ぜ合わせる。
• 耐熱性の抜き型の内側にサラダ油を薄く塗り、❶を流し入れて冷蔵庫で約１時間冷ます。固まったら型から取り出す。仕上げにレモンをのせる。

ポイント

・ジュースは果汁100％のものがおすすめです。加糖タイプのものをお使いの場合は、はちみつの量をご調整ください。
・使用する型は、お好みの大きさのものをご使用ください。喉に詰まらせないように型の大きさに気を付けましょう。