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コープ商品を使ったおすすめレシピ

ヘルシーコープレシピ~コープでおいしく健康な食生活を応援~

豆苗とツナのナムル

箸休めにいいシャキシャキ食感。ビタミンA・B群、たんぱく質摂取も。

材料(4人分)
ライトツナフレーク(かつお油漬) 1缶
豆苗(5㎝に切る) 1袋(100g)
もやし 1/2袋(100g)
(A)顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)塩、こしょう 各少々
(A)ごま油 小さじ1

※店舗により、取り扱いのない商品がございます。

作り方
  • もやしと豆苗は熱湯で軽くゆで、ざるにとって、流水で冷まして水気を絞る。
  • ボウルに❶、「ライトツナフレーク(かつお油漬)」を缶汁ごと入れ、Aを加えてあえる。
ポイント

・豆苗からβ-カロテン、ビタミンB群が摂取できます。
・ツナを加えることで、たんぱく質も摂取できるあえ物になります。