ほっとすまいる 10月号

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キリトリ十月十日は、一九六四年に開　　　催された東京オリンピックの開会式を記念して、一九九九年まで体育の日と定められていました。この時以来のオリンピック、パラリンピックが一年延期され、コロナ禍の中、ようやく今年に開催されました。開催に関しては様々な意見があったようでしたが、選手の方々の努力や奮闘と活躍に、勇気や感動をいただけたことは間違いないでしょう。オリンピックの卓球や野球、パラリンピックの車いすラグビー、テニス、などテレビの前で応援されたことと思います。印象的だったのが、オリンピックのスケートボード女子で、大技に挑戦した岡本選手が、メダルに届かなかったものの外国選手に肩車され、号泣から笑顔に変わる様子でした。国を超えた友情や絆を強く感じました。「勝ちに不思議の勝ちあり、負けに不思議の負けなし」という名言があります。野球の野村元監督が、江戸時代の松浦静山の言葉を引用したとも言われています。「勝つときは勝った理由が思い当たらないこともあるが、負けるときは負けにつながる理由がある」という主旨のものです。スポーツでは、こうした勝負を通して人の成長につながっているのだと思います。いっぽうで、新型コロナウイルス感染症との闘いでは、社会的に弱い立場の人が影響を受けやすく、格差の拡大や貧困、孤立の進行がすすみやすい状況です。国の政策とともに、ひとりひとりの感染対策と、私たちが暮らす地域全体が一体となった取り組みで、コロナ禍に負けない状況を、と願います。応募方法はCO･OP大豆ドライパック（パウチ）‥１袋（60g）ちくわ（小口切り）‥‥‥‥‥‥‥‥‥２本にんじん（せん切り）‥‥‥‥‥‥‥1/3本大葉（細かくちぎる）‥‥‥‥‥‥‥‥４枚薄力粉‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1.5　　薄力粉‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ３⎡⎣Ａ　水‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥60㎖エキストラバージンオリーブ油‥‥‥‥適量※店舗により、取り扱いのない商品がございます。コープクイズ当選者発表（敬称略）コープクイズ◆今月の問題正解者の中から抽選で30名の方に図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈致します※ほっとすまいる８月号の正解は、③コープまごころ便でした。津元　美里（熊本市）松本　惠子（天草郡）新開　利恵（熊本市）奥野　克枝（熊本市）渡邉　笑理（熊本市）後藤　真弓（上益城郡）米良　汐里（熊本市）果　　葉子（菊池郡）西村多美子（宇城市）山本真美子（熊本市）西岡るり子（玉名郡）松村いずみ（球磨郡）岩本　陽子（天草市）川上　裕美（玉名郡）松島　英子（八代市）坂井　志穂（宇城市）竹澤　千愛（熊本市）上野美知子（八代市）吉田　純子（天草市）深水真利子（上天草市）唐田多恵子（天草市）寺本　初美（上益城郡）増永　綾子（上益城郡）池亀　恵子（上益城郡）千歳万里子（熊本市）内村　幸子（阿蘇郡）上村　宏美（球磨郡）鹿末　智子（人吉市）岡本　陽子（球磨郡）金田　美帆（上益城郡）※ほっとすまいる10月号の当選者は12月号にて発表致します。※プレゼントの発送は当選発表月の中旬を予定しております。あらかじめご了承ください。正解者の中から抽選で30名の方に、1,000円の図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈いたします。※写真はイメージです＊栄養価（1人分）／エネルギー：251kcal ※パッケージは写真と異なる場合があります。◇裏面の必要事項欄を記入し、注文書提出時や店舗カウンターへ提出ください。◇おハガキやFAX・メールでも受け付けます。　〒861-2234熊本県上益城郡益城町古閑107-1生協くまもと機関運営･広報課　FAX：096-284-6530(答えと裏面の必要事項を記入し送信してください)　ホームページ(http://www.kumamoto.coop/)の「今月のコープクイズ」内メールフォームからの応募でも受け付けます。（応募総数…369通　正解者数…367通）（当選者発表：ほっとすまいる12月号）キリトリ※景品の希望に○をつけて下さい。＊調理時間：20分この時期になると、各地から稲刈りの知らせが届きますね。美味しい新米を味わえるのももうすぐです！さて、お米は俗に「収穫するまでに〇〇〇の手間がかかる」と言われています。「〇〇〇」に入る数字はどれでしょうか？食塩相当量：0.7g大豆ドライパック締切10/20図書カード材料（４人分）作り方①ボウルにちくわ、にんじん、大葉を合わせ、「CO･OP大豆ドライパック」を加えて、薄力粉を全体にまぶす。②別のボウルにAを合わせ、❶に加えて混ぜ合わせる。③小さめのフライパンにオリーブ油を熱し、スプーンで❷をすくい入れ、ときどき返しながら火を通す。ポイント・オリーブ油で揚げることで良質な脂肪酸が摂取できます。・ドライパックの大豆は水分がないため、かき揚げなどの揚げ物調理に最適です。①八十八　　　②七十七　　　③五十五答○○○○　　　　○○○○○随時更新中です♪どうぞご覧下さい店舗商品券低脂肪・高たんぱくな大豆たっぷり！オリーブ油で、ヘルシー揚げ物〜コープでおいしく健康な食生活を応援〜大豆のオリーブオイルかき揚げヘルシーコープレシピ