ほっとすまいる 8月号

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キリトリ応募方法は昨年、球磨川流域に大きな被害を　　　振り返ってみると、昨年の「令和２年７月豪もたらした「令和２年７月豪雨」から１年が経ちました。今年は、九州で５月下旬から記録的な早さの梅雨入りとなり、それ以降の警戒や危機感が高まると同時に、誰もが平穏な梅雨明けを祈っていたことと思います。しかし、昨年同時期のこのタイミングで、静岡県や関東南部を中心に記録的な大雨が発生し、静岡県熱海市では土石流により甚大な被害が発生しました。被害に遭われた方々に、改めて心よりお見舞い申し上げます。雨」、２０１９年の「佐賀豪雨」、２０１８年の「西日本豪雨」、２０１７年の「九州北部豪雨」と、それまで「数十年に１度の大雨」「大雨特別警戒級」と言われていた大雨災害が５年連続で発生し、それぞれ人命や住宅などに甚大な被害をもたらしました。被災地の痛々しい風景が報道されるたびに本当に心が痛む思いです。災害・被災の早期終息と今後の復旧・復興を願うとともに、梅雨時期の大雨、夏から秋にかけた台風、そしていつ・どこで発生するか分からない地震や火災など、災害に備えた危機管理や防災意識を自分自身に問われているようにも感じます。自己防衛としては、家族や身近な方を守るために、各々が日ごろから自治体のハザードマップを確認し、防災・避難の備えの準備など、防災意識を更に高めていく必要があると感じます。生協くまもとでは、２０１９年６月開催の第98期通常総代会で特別アピールとして採択された「生協くまもとＳＤＧｓ行動宣言」に沿って、誰もが安心して暮らし続けられる地域社会づくりに積極的に参加し、地域や自治体等と連携した被災地支援活動や自分たちでできる支援活動を進めています。今後は、コロナ禍で休止していた生協の様々な活動を再開する予定です。明るい未来と地域社会への貢献に向けて、生協の活動への皆さんのご理解とご協力をお願いいたします。CO･OPホットケーキミックス‥‥50g絹ごし豆腐（軽く水切りする）‥‥200gプレーンヨーグルト（一晩水切りする）‥‥400g＊1歳未満の乳幼児には与えないでください。※店舗により、取り扱いのない商品がございます。図書カードたまご‥‥‥‥‥‥‥２個グラニュー糖‥‥‥40gはちみつ＊‥‥‥‥60g粉チーズ‥‥‥‥‥60gレモン汁‥‥‥‥大さじ１＜飾り＞粉糖、ミント‥‥‥‥適宜店舗商品券締切8/20※写真はイメージです＊栄養価（1人分）／エネルギー：164kcal ※パッケージは写真と異なる場合があります。食塩相当量：0.5g※８等分した場合の1切で計算①ボウルに豆腐を入れ、塊がなくなるまで泡立て器でしっかりと混ぜる。②「CO･OPホットケーキミックス」以外の残りの材料を加えてよく混ぜ合わせる。③「CO･OPホットケーキミックス」を加えて混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し入れる。④180℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。⑤オーブンから取り出して型に入れたまま冷やし、粗熱がとれたら切り分けて器に盛る。お好みで粉糖を振り、ミントを添える。摂取できます。・豆腐とヨーグルトがベースなので、低脂肪でカルシウムもしっかり・ヨーグルトの水切りは、キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れ、ボウルにのせてラップをし、冷蔵庫で一晩おきます。・ご家庭の冷蔵庫で残りがちな粉チーズを使って、手軽に作れます。正解者の中から抽選で30名の方に図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈致します※ほっとすまいる６月号の正解は、③ジブリでした。加茂　歩美（熊本市）久保　佳子（球磨郡）古里　祐子（球磨郡）小西　一美（八代市）佐藤　孝子（熊本市）川本　幸江（八代市）中村　則子（熊本市）緒方美智代（水俣市）椎屋　洋子（人吉市）井野　美穂（阿蘇郡）前中ヒトミ（上天草市）久家サエ子（山鹿市）郷野　千草（菊池郡）松野　順子（阿蘇郡）桜井　晴美（玉名市）後藤　美和（球磨郡）沼田　章子（上天草市）石原沙弥佳（玉名郡）住岡　秀昭（上益城郡）川田　美弥（天草郡）小手川喜代美（熊本市）酒井　朋子（下益城軍）今井　寛子（球磨郡）徳山久仁子（熊本市）前田真千子（人吉市）財満　千代（阿蘇郡）甲斐田貞子（阿蘇郡）光永　公美（熊本市）橋本　直美（球磨郡）竹下千恵子（天草市）※ほっとすまいる８月号の当選者は10月号にて発表致します。※プレゼントの発送は当選発表月の中旬を予定しております。あらかじめご了承ください。正解者の中から抽選で30名の方に、1,000円の図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈いたします。◇裏面の必要事項欄を記入し、注文書提出時や店舗カウンターへ提出ください。◇おハガキやFAX・メールでも受け付けます。　〒861-2234熊本県上益城郡益城町古閑107-1生協くまもと機関運営･広報課　FAX：096-284-6530(答えと裏面の必要事項を記入し送信してください)　ホームページ(http://www.kumamoto.coop/)の「今月のコープクイズ」内メールフォームからの応募でも受け付けます。＊調理時間：55分（＋粗熱をとる時間：１時間以上）（応募総数…385通　正解者数…379通）（当選者発表：ほっとすまいる10月号）キリトリ※景品の希望に○をつけて下さい。材料（18㎝のパウンド型1台分）作り方ポイント離れて暮らすご家族（お子さんや単身赴任中のご主人、ご両親）などに生協商品を宅配便でお届けするサービスがあります。このサービスの名前はなんというでしょうか？（ヒント：６ページの記事をよ～くご覧ください）①コープすこやか便　　②コープいきいき便　　③コープまごころ便答○○○○　　　　○○○○○随時更新中です♪どうぞご覧下さい〜コープでおいしく健康な食生活を応援〜ヘルシーチーズケーキホットケーキミックスコープクイズ当選者発表（敬称略）コープクイズ◆今月の問題ヘルシーコープレシピお豆腐チーズケーキ粉チーズとお豆腐で手軽に作れる！