ほっとすまいる 5月号

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炊き出し交流会を再開しました健康チェック相談会の４月再開に向けて「健康チェックサポーター研修会」を開催しましたき：２０２１年３月13日㈯ 10時〜13時ところ：球磨郡山江村中央グランド仮設住宅と　き：３月24日㈬　参加者：14名（サポーター10名、組合員事務局２名、役職員２名）内　　　　　　　　「シチューできましたよ♪」の声掛けに仮設の方々の容：シチュー（くまさんポークウインナーとくまさん牛乳を使用）、生活支援物資の提供生協参加：生協くまもと組合員８名、事務局２名協力団体：山江村地域支え合いセンター（社協）、社会医療法人芳和会：健康チェック相談会、熊本なつかしか隊：ポン菓子、特定非営利活動バルビー：綿菓子・コーヒー令和２年７月豪雨の災害支援活動もコロナ禍で活動できずにいましたが、やっと再開することができました。山江村では、今回が初めての炊き出し交流だったそうで、被災地での支援の格差を感じました。行列ができました。今回、仮設住宅の方だけではなく、近隣の方や在宅で避難されておられる方にも炊き出しの出前をしたところ、大変喜ばれました。桜の花にはちょっと早かったようですが、５団体連携の支援活動でしたので、住民の方も「今日は賑やかね」、「うれしか～」と笑顔満開でした。シチューを食べ始めた４～５歳の女の子たちが二人で〝灯りをつけましょ～ぼんぼりに～♪〟と楽しそうに歌いだし、私たちに歌のプレゼントをしてくれました。参加者一同ほっこりとした時間を過ごすことができました。生協くまもとでは、これからも、行政や社協、ＮＰＯ団体等と連携し、被災地支援活動を続けて行きたいと思います。新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、昨年１月の活動を最後に、１年以上開催できなかった店舗での健康チェック相談会。今年４月からの活動再開に向け、本日研修会を開催しました。会場に集まったサポーターも、久しぶりの再会とあって、少し緊張気味のようでした。まずはじめに「２０２０年度の組合員活動について」迫副理事長から報告をいただき、活動の振り返りを行いました。自己紹介では「あまりにも久しぶりすぎて健康チェックの計測を忘れてしまいました。」また「健康チェックに出ていくことが、私自身の楽しみにもなっています」との声もあり、サポーターさんたちの〝待ちどうしさ〟も感じました。　その後、計測方法の変更点や新型コロナウイルス感染症防止の対応などを確認し、実際に計測器を使った実技を通して、健康チェックの進め方を再確認することができました。実技をすすめていると「こうしたらどうかな」など前向きな意見がたくさん出て〝サポーターの皆さんの健康意識の高さ〟を改めて感じた研修会でした。　「熊本地域発商品」は生協くまもと組合員の声を活かして作られた商品です。九州産大豆を使用した豆腐や、熊本市産大豆を使用した納豆、九州産小麦を使用した食パンなど、原料にこだわって作られています。組合員が家庭で作られている熊本地域発商品の「くまさんポークウィンナー」を使ったレシピを紹介します。簡単で美味しいよ♪※例年６月に開催しています田植え体験交流会は、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、今回は中止となりました。＊毎月第４週の定曜日開催です。　各会場とも開催時間は10:30～12:30です。10時30分〜12時お礼に子ども達が歌のプレゼントをくれましたお礼に子ども達が歌のプレゼントをくれました山江村炊出しの模様山江村炊出しの模様■５月の健康チェック相談会の開催日時　２５日㈫コープ春日　２６日㈬コープ合志　２７日㈭コープ尾ノ上■「健康チェック相談会」は、新型コロナウイルス感染症拡大防止の対応を行い、４月から再開しています。マスク着用でお越しください。お待ちしています。計測器を使った実技を通して健康チェックの進め方を再確認しました推進委員　本村裕子さん　アイデアレシピ‥‥３〜５本（斜め切り５㎜幅にする）ピーマン‥‥２個（横薄切りにする）玉ねぎ‥‥１/４個（薄切りにする）じゃが芋‥‥‥３個（一口大にする）粉チーズ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥少々Ｃオリーブオイル‥‥‥‥小さじ２＜作り方＞①じゃが芋は皮をむき一口大にし耐熱ボトルでふんわりとラップをし、レンジで５分〜７分加熱する。②フライパンにオリーブオイルで、ピーマン・玉ねぎ・ウィンナーを炒める。③火が通ったらじゃが芋を入れ、調味料Ａをまぜあわせ全体に味がなじんだら、器に盛り粉チーズを散らして出来上がり。ポイント・じゃが芋は一口大の大きさによっては長めの時間で加熱する。　竹串等で柔らかくなっているか確認してみてください。調味料ＡCケチャップ‥‥‥‥‥‥大さじ2ウスターソース‥‥‥‥‥小さじ2すりおろしニンニク‥‥‥小さじ1塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥ひとつまみ粗挽き黒コショウ‥‥‥ひとつまみ　　　　　　　　　　　❸くまさんポークウィンナーもっと知りたい、使いたい！「熊本地域発商品」〜〜くくままささんんポポーーククウウィィンンナナーー編編〜〜報　告〜と　初めまして山江村中央グランド仮設〜報　告【くまさんウィンナーのナポリタン風炒め】〈材料〉２人分（熊本地域発商品）くまさんポークウィンナー「「熊熊本本地地域域発発商商品品」」レレシシピピ