ほっとすまいる 4月号
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永きにわたるご協力にき:3月6日㈯ところ:あらせ会館(水俣市)3月6日㈯水俣市のあらせ会館にて、地区連絡員の永年表彰式を執り行いました。この表彰は、永年にわたり地区連絡員業務にご協力を頂いております地区連絡員さんを、毎年規程に基づき表彰させて頂いているものです。例年は7月に行われますが、4月より地区連絡員制度の終了により機関誌配付方法が変更されることを受け、この日に開催されました。今回表彰対象となられたのは14名の方で、当日はその内7名の方にご出席いただきました。式の冒頭嶋田理事長より「これまで雨の日も風の日も永きにわたりご協力いただきましてありがとうございました。今後も生協くまもとの応援団としてどうぞ宜しくお願い致します」とあいさつがありました。地区連絡員の皆さんからは「生協くまもと(水光社)のお手伝いが出来て嬉しかった」「いい運動だと思って配っていました」「本店が建て替わってまた賑やかになるのを楽しみにしています」などの声を頂きました。永年表彰の皆様、また地区連絡員の皆様、永年にわたるご協力誠にありがとうございました。 「熊本地域発商品」は生協くまもと組合員の声を活かして作られた商品です。九州産大豆を使用した豆腐や、熊本市産大豆を使用した納豆、九州産小麦を使用した食パンなど、原料にこだわって作られています。組合員が家庭で作られている熊本地域発商品の「食パンかおり」を使ったレシピを紹介します。簡単で美味しいよ♪【熊本空襲編】【戦時中熊本市での体験編】 3/12 平和サポーター会議・飾りの果物は季節の果物を使っても豪華になりますよ・らくらくホイップが無い時は、生クリーム200mlに砂糖大さじ3を入れてよく泡立てます。・パンの耳や切れ端は、フライパンにバターやサラダ油を熱して炒めて、砂糖でラスクにしては如何でしょうか 戦争を知らない世代が増えている中、未来の子どもたちに平和な日本を残すため、「今」私たちにできることは戦争体験者の想いを引き継ぎ、伝えていく事と考え、2017年8月に平和サポーター会が立ち上がりました。 熊本県下12名の方から戦争体験談をお聞きして、その内3名の証言者の体験談をDVDにして希望者へ貸し出してきましたが、より多くの方へ「平和のありがたさ」を感じていただきたく、YouTubeの生協くまもと動画チャンネルへ公開しました。 現在も戦争体験証言の動画編集作業は、平和サポーターで進めており、まとまりましたら随時YouTubeにて公開していきたいと思います。(山下サチコさん、田中潔子さん証言)〈材料〉食パンかおり(熊本地域発商品)‥‥1袋 ファミリーチョコレート‥‥‥80gくまさん牛乳(熊本地域発商品)‥‥少々〈作り方〉①パンを好みの型でぬく又は一口サイズに切り揃えておく。②チョコレートを割り、牛乳少々を加えて湯煎し①の上にぬる。③ホイップクリームを上に飾り、フルーツ缶詰の果物を細かく切って飾る。※ワンポイントアドバイス※表彰式の様子表彰式の様子推進委員 谷本久美子さん アイデアレシピらくらくホイップ‥‥1箱 フルーツ缶詰‥‥少々(岩内アサ子さん証言)食パンかおり ❺【サポーターの活動の模様】新型コロナ感染拡大防止の観点から最近はZOOMで編集会議を進めています。もっと知りたい、使いたい!「熊本地域発商品」〜〜食食パパンンかかおおりり編編〜〜報 告感と 謝を【食パンかおりでカナッペできちゃった】戦争体験証言「語り継ぐ戦争の記憶」の動画をYouTubeへ公開しました!「「熊熊本本地地域域発発商商品品」」レレシシピピ
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