ほっとすまいる 1月号

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キリトリ応募方法は皆さんは、今年のお正月をどのように過ごされているでしょうか。新型コロナウィルス感染拡大の影響もあり、故郷に帰らずいつもと違う新年を迎えられた方も多いのではないでしょうか。一昔前のお正月では、年始回りが盛んな時期もありました。もっと昔、江戸時代はさらに盛んだったようで、その頃、正月に江戸にいた多くの大名は、それぞれが大名行列を仕立てて年始の挨拶をする為に登城していたようです。登城しない時間は、他の所へ年始回りに行くのですが、多い人は数十件もまわっていたとか…。また、これはわざわざ訪問する事に意義があり、その時のお年始の品はというと桐の箱に入ったお高いとは言えない扇１本。貰った方も箱を開けることなく積み上げておくと、暫くして商人がやってきて扇の箱を買い取り、これから年始に行く人に再度販売していたそうです。そこまで時代はさかのぼりませんが、生協くまもとは昨年11月５日に創立１００周年を迎えました。これもひとえに組合員さんやお取引先の皆さま、また、多くの方々の支えがあったからであると感じています。そして、創立１００周年を迎えた同時期、生協くまもと水光社本店の現在の建物での営業が終わる事となります。お買い物の場としては、仮設店舗や生活館（旧ホームセンター）、エムズシティで継続となりますが、水光社本店の建物としては、最後となり、これから解体と新店舗建設に向かいます。現在の建物は、昭和32年に建設され、その後の増改築により今の店舗となっていますが、すでに63年を迎えており、時代の流れと共に耐震構造的にも今の基準にそぐわないものとなっていました。新本店完成後は、より安心してお買い物ができるお店として生まれ変わります。生協くまもとも創立１００周年を迎え、次の１００年へ向けて組合員のくらしを守る生協としてさらに前進してまいります。新本店が完成するまでご不便をおかけするとは思いますが、今後ともよろしくお願いたします。　　骨取りさばのみぞれ煮‥‥‥‥‥‥‥６切れれんこん‥‥‥‥100g店舗商品券切り餅‥‥‥‥３個サラダ油‥大さじ３＊カロリ−（1人あたり）：469kcal　塩分（1人あたり） ： 1.0g　調理時間 ： 15分（解凍時間を除く）骨取りさばのみぞれ煮脂がのったノルウェー産のさばを使用。ヒレや小骨までとりのぞき、甘めに味付けしています。正解者の中から抽選で30名の方に図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈致します※ほっとすまいる11月号の正解は、②大正でした。北田恵里子（菊池市）谷本　明美（八代市）髙木亜由美（菊池市）村上　美紀（八代市）楠田　　要（熊本市）大渕　明子（荒尾市）吉北　慶子（上天草市）山本由紀子（水俣市）杉本　　恵（天草郡）小嶋　美穂（上益城郡）佐藤　優子（熊本市）飯星田津子（熊本市）丸木まゆみ（天草市）守永　律子（球磨郡）上田　香織（熊本市）松村　真澄（熊本市）西田　幸子（八代市）田崎　容子（宇城市）横矢　智子（熊本市）岩下まゆみ（阿蘇市）平塚　　愛（熊本市）岡本　律子（熊本市）河津　　卓（熊本市）松崎美保子（熊本市）坂本　理恵（人吉市）大石　鈴子（八代市）上廣　志帆（阿蘇郡）西浦　直美（玉名市）井上　妙子（人吉市）木村　紀子（八代市）※ほっとすまいる１月号の当選者は３月号にて発表致します。※プレゼントの発送は当選発表月の中旬を予定しております。あらかじめご了承ください。正解者の中から抽選で30名の方に、1,000円の図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈いたします。締切1/20※パッケージは写真と異なる　場合があります。※写真はイメージです◇裏面の必要事項欄を記入し、注文書提出時や店舗カウンターへ提出ください。◇おハガキやFAX・メールでも受け付けます。　〒867-8585　水俣市古賀町1-1-1　生協くまもと機関運営･広報課　FAX：0966-63-8741(答えと裏面の必要事項を記入し送信してください)　ホームページ(http://www.kumamoto.coop/)の「今月のコープクイズ」内メールフォームからの応募でも受け付けます。❶「　　骨取りさばのみぞれ煮」を袋の表示に従って解凍する。❷フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、切り餅を並べ入れる。２〜３分焼いたら裏返し、れんこんを加えて再び２〜３分焼く。れんこんは火が通ったら途中で取り出し、油を切る。❸❷を❶の煮汁にからめる。❹❶のさばと❸を器に盛る。・切り餅を焼くときは、油の温度が高くなりすぎないように火加減に注意し、目を離さないようにしてください。・お好みで刻んだ三つ葉を添えてもいいでしょう。（応募総数…462通　正解者数…451通）（当選者発表：ほっとすまいる３月号）キリトリ※景品の希望に○をつけて下さい。１月にピッタリのメニュー！さばの煮汁でアレンジ図書カード材料（３人分）下準備・れんこんは皮を剥いて幅７〜８ミリの半月切りにし、　水にさらして水気を切る。キッチンペーパーなどで　表面の水分を取り除く。・切り餅は半分の大きさに切る。作り方ポイント随時更新中です♪どうぞご覧下さい　　　　　生協では毎年全国の組合員に呼びかけてユニセフ募金に取り組んでいます。集計を開始した１９８３年からの累計募金総額は約何億円になっているでしょうか？（ヒント：３ページをよーくご覧ください）①約８２億円　　②約９２億円　　③約１０２億円答○○○○　　　　○○○○○コープ商品を使ったおすすめレシピ揚げ焼き餅とれんこんのみぞれがけコープクイズ当選者発表（敬称略）コープクイズ◆今月の問題