ほっとすまいる 11月号

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応募方法はキリトリ◆十一月五日、生協くまもとはめでたく満百歳を迎えます。一世紀もの永い間、支え育んでいただいた組合員、取引先、行政、地域の皆様に心からの感謝を申し上げ、共に喜びたいと思います。大正九年（一九二〇年）、第一次大戦後のインフレ時代に従業員の生活を守る目的で日本窒素肥料㈱の消費組合として設立され、後に産業組合法により「有限責任購買利用組合水光社」に、昭和二五年に「生活協同組合水光社」として発足しました。◆百周年を迎えるにあたり、機関誌「ほっとすまいる」にて百年の歴史をお伝えし、歴史に学び新しい時代につなぐべく百周年記念誌を発行いたします。その他にも、記念式典や祝賀会、生協まつりをはじめ組合員参加の各種の催しを予定していましたが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、大変残念ながら延期または中止といたしました。一〇一年目の企画としてご期待いただければ幸いです。◆永い歴史の中では、戦後の事業中断や労働争議、流通競争などの厳しい難局も、組合員のくらしを守るために、組合員と職員が力を寄せ合い、ともに乗り越えて参りました。また近年では、合併による生協くまもとの誕生、その後の熊本地震発災後の被災地・被災者支援と事業継続の取組み、ＳＤＧｓ行動宣言と実践など、地域や時代の要請に応える取り組みをすすめて参りました。そして引き続き、組合員や地域とともに、一〇一年目へ新しい一歩を踏み出して参ります。◆組合員皆様の健康と、安心なくらしを願い、少しでもお役に立てるよう努力したいと思います。これまで同様、生協くまもとの事業と活動に対する「出資・利用・運営への参加」をよろしくお願いいたします。花かつおが風味を一層引き立てる図書カード材料（４人分）下準備・里芋は洗い、包丁で一周切り込みを入れる。・きゅうりはヘタを取り除き、薄切りにして　塩（分量外）で揉み、水気を絞る。作り方ポイント随時更新中です♪どうぞご覧下さい　　花かつお‥‥５g里芋‥‥８個（約400g）きゅうり ‥‥‥‥１本わさび（お好みで）‥適量店舗商品券A マヨネーズ‥大さじ４　 白すりごま‥小さじ４　 しょうゆ‥小さじ１/４　 塩、こしょう‥‥各少々※写真はイメージです正解者の中から抽選で30名の方に図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈致します※ほっとすまいる９月号の正解は、②ブドウでした。沖村　美幸（宇城市）阿比留加菜美（熊本市）北岡　留美（熊本市）櫻井　律子（熊本市）伊豆野恵美子（合志市）山元　佳織（宇城市）山口明佳音（玉名郡）寺田　紀子（玉名市）赤尾　　薫（阿蘇郡）嶋原美津子（球磨郡）平川富美子（球磨郡）坂口　祐樹（熊本市）山田ヒロエ（熊本市）今村　祥子（熊本市）永田　有加（熊本市）田上　豊子（熊本市）鹿末　智子（人吉市）杉本　静子（菊池郡）岩崎亜也子（熊本市）堀　　春枝（熊本市）川田寿美子（熊本市）澤田　里美（天草市）西村多美子（宇城市）森内麻衣子（上天草市）馬場美恵子（熊本市）松田　忠二（熊本市）上村由美子（球磨郡）城山　明美（水俣市）白浜　裕子（熊本市）久保田博子（菊池郡）※ほっとすまいる11月号の当選者は１月号にて発表致します。※プレゼントの発送は当選発表月の中旬を予定しております。あらかじめご了承ください。正解者の中から抽選で30名の方に、1,000円の図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈いたします。締切11/20＊カロリ−（1人あたり）：154kcal　塩分（1人あたり）：0.4g　調理時間：15分◇裏面の必要事項欄を記入し、注文書提出時や店舗カウンターへ提出ください。◇おハガキやFAX・メールでも受け付けます。　〒867-8585　水俣市古賀町1-1-1　生協くまもと機関運営･広報課　FAX：0966-63-8741(答えと裏面の必要事項を記入し送信してください)　ホームページ(http://www.kumamoto.coop/)の「今月のコープクイズ」内メールフォームからの応募でも受け付けます。❶耐熱容器に里芋を入れ、水大さじ２（分量外）をまわし入れてラップをふんわりとかけ、レンジ６００Wで約８分加熱する。❷❶に竹串がすっと通るようになったら、切り込みから皮を剥く。ボウルに入れ、フォークなどで粗く潰す。❸❷に「　　花かつお」、きゅうり、Aを入れてよく混ぜ、器に盛る。お好みで花かつお（分量外）をのせ、わさびを添える。・里芋はレンジで加熱する前に切り込みを入れておくことで、皮が剥きやすくなります。・マヨネーズの量はお好みで調整してください。（応募総数…420通　正解者数…411通）（当選者発表：ほっとすまいる１月号）キリトリ※景品の希望に○をつけて下さい。生協くまもとは１１月５日で創立１００年を迎えます。では今から１００年前の１９２０年の元号はなんでしょうか？①明治　　②大正　　③昭和答○○○○　　　　○○○○○花かつお鹿児島・枕崎産のかつお節を使用しています。柔らかな食感で、だしを取ってよし、ふりかけてよしの花かつおです。※パッケージは写真と異なる場合があります。コープ商品を使ったおすすめレシピ里芋の食感が楽しめるポテトサラダコープクイズ当選者発表（敬称略）コープクイズ◆今月の問題