ほっとすまいる 8月号

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　「熊本地域発商品」は生協くまもと組合員の声を活かして作られた商品です。九州産大豆を使用した豆腐や、熊本市産大豆を使用した納豆、九州産小麦を使用した食パンなど、原料にこだわって作られています。組合員が家庭で作られている熊本地域発商❺　品の「くまさんポークウィンナー」「こだわり豆腐・夢きぬ」「くまさん牛乳」を使ったレシピを紹介します。くまさん牛乳簡単で美味しいよ♪　生協くまもと平和サポーター会では、２０１７年から２年の月日をかけて戦争体験者の証言映像を収めたDVDを作成してきました。その内、２証言分が完成しました。　減少しつつある戦争体験者の話を聞ける機会は、もはや限られて来ています。私たちは今、体験者の声に耳を傾け、戦争とはどんなものか、いま何をすべきかを考え、平和を維持するための努力をする必要があるのではないでしょうか。　一人でも多くの方々に、このDVDをご覧いただければと思います。貸出要項⑴ DVDは貸し出し無料です。⑵ 貸出期間は１カ月をめどにご返却をお願いします。　 用途により、生協が延長を認めた場合は、これには限りません。⑶ 返却に関わる費用は、個人負担でお願いします。注文方法貸出のお申込みは、いつものメニュー式OCR注文書表面の「注文番号記入欄」に、下記注文番号と希望枚数をご記入ください。インターネット注文の場合は、「注文番号で注文」の画面で、下記注文番号と希望枚数を入力してください。注文番号５８１０■貸出申込受付期間　〜２０２０年１２月３１日（金）■お届け予定　　　　申込みいただいた翌週より２週間をめどに郵送でお届けいたします。この件に関するお問い合わせ先〈材料〉２人分くまさんポークウィンナー‥‥4本こだわり豆腐・夢きぬ‥‥100gくまさん牛乳‥‥‥‥‥100㏄Cパスタ‥‥‥‥‥‥‥‥100g玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥100gぶなしめじ‥‥‥‥‥‥‥50g＜作り方＞①玉ねぎ、ぶなしめじ、ウィンナーは、食べやすく切る②パスタは、表示通りに湯がく。③豆腐と牛乳はボウルに入れて、泡立器でよく混ぜ合わせておく。④フライパンに、オリーブオイルを入れ熱して、①を炒める。⑤③を加え、コンソメ、塩コショウで味を整え、とろけるチーズを加える。⑥②のパスタを加えて具と絡めたら、器に盛り付けてパセリを散らす。熊本地域発商品応援サポーター　川道麻利子さん　アイデアレシピCとろけるチーズ‥‥‥30gC顆粒コンソメ‥‥小さじ１塩コショウ‥‥‥‥‥少々Cオリーブオイル‥大さじ１刻みパセリ‥‥‥‥‥適量くまさんポークウィンナーこだわり豆腐夢きぬ☎0966-63-2121FAX 0966-63-8741email：ichiguchi-shuichi@kyushu.coop生協くまもと平和サポーター会戦争体験証言「語り継ぐ戦争の記憶」　ＤＶＤ貸し出しを行います戦争体験証言「語り継ぐ戦争の記憶」第１巻貸出もっと知りたい、使いたい！「熊本地域発商品」〜〜くくままささんんポポーーククウウィィンンナナーー他他編編〜〜【カルボナーラ風スパゲティー】貸出無料「「熊熊本本地地域域発発商商品品」」レレシシピピ