ほっとすまいる 5月号
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応募方法はキリトリ◆政府が緊急事態宣言を発出し、外出自粛をはじめとした新型コロナウイルス感染拡大防止への協力が強く呼びかけられた。新型コロナウイルスは、全世界で、私たちの身近なくらしや経済に、重大で深刻な影響を及ぼしている。今の状況から一日も早く脱するために、私たち一人一人が、地球に住む一員として「自分ごと」と捉えて、しっかり取り組まなければならない。◆商品そのものが不足してマスクなどの必需品を組合員に十分に供給できず大変心苦しい状況が続いている。一方では、外出自粛の中で、組合員宅まで商品をお届けする無店舗事業は大変喜ばれ、利用も増え、新たに加入する方も増え続けている。また店舗事業においても、車に商品を積んで販売する「移動店舗」や、自宅と店を送迎する「お買物サポートカー」、組合員の身近な地域に展開しているお店など、安心感や便利さ、利用しやすさが喜ばれ、利用が伸びている。◆熊本地震の本震、四月十六日、春日・尾ノ上・合志のお店では、店内の商品を店頭に出して、レジが使えないために税込み百円などの価格で現金で販売した。他店が開店出来ずにいたため、SNS等の情報で伝わり、瞬く間に店頭に大行列が出来た。しかし、誰一人として列を乱すことなく、水や食料を買っていただいた。商品量に限りがある地震直後の厳しい状況下だったが、その時に出来るすべてのことを懸命に行った。以降の、生協くまもとの「誰もが安心して暮らせる地域社会地域づくり」の取り組みは、評価も期待もますます高まってきている。◆私たちは、困難なときにこそ、地域と組合員のお役に立ちたいと願っている。ともにつながり、支えあい、立ち向かう。新型コロナウイルス感染の終息と、次の明るい未来を、組合員と共に心から強く願う。肉と野菜もバランスよく摂れる!雑穀米の華やかのり巻き図書カード店舗商品券材料(4人分)  おいしい雑穀十五穀‥‥‥‥1袋(20g)白米(研いでざるにあげる)‥‥‥‥‥‥2合焼きのり‥‥‥4枚ごま油‥‥‥小さじ1  牛切り落とし肉‥‥‥‥160g  にんじん(3cm長さのせん切り)‥40gA にら(3cm長さに切る) 1/2束(50g)  焼き肉のたれ(中辛) 大さじ2・1/2  コチュジャン‥‥‥‥‥小さじ2付け合わせ野菜(えごまの葉など)‥適宜作り方ポイント随時更新中です♪どうぞご覧下さい*栄養価(1人分)※1本分/エネルギー:424kcal 塩分相当量:1.2g 調理時間:25分(炊飯時間は除く)※写真はイメージです※パッケージは写真と異なる場合があります。◇裏面の必要事項欄を記入し、注文書提出時や店舗カウンターへ提出ください。◇おハガキやFAX・メールでも受け付けます。 〒867-8585 水俣市古賀町1-1-1 生協くまもと広報課 FAX:0966-63-8741(答えと裏面の必要事項を記入し送信してください) ホームページ(http://www.kumamoto.coop/)の「今月のコープクイズ」内メールフォームからの応募でも受け付けます。❶炊飯釜に白米と「  おいしい雑穀 十五穀」を合わせて包材の表示通りに水加減して炊く。❷Aをすべて混ぜ合わせ、よく揉み込んでからごま油を熱したフライパンで肉に火が通るまで中火で炒める。❸巻きすに焼きのりをのせ、❶の1/4量を平らに広げ、❷の1/4量を芯にして巻く。❹同様にもう3本巻き、食べやすく切り分け、お好みで付け合わせ野菜とともに器に盛る。・雑穀米を使用することで、彩りもよくなり、食物繊維の摂取量もアップします。・野菜と雑穀米で彩りもよく華やかなので、運動会のお弁当やおもてなしにもおすすめです。(応募総数…312通 正解者数…303通)(当選者発表:ほっとすまいる7月号)キリトリ※景品の希望に○をつけて下さい。正解者の中から抽選で30名の方に図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈致します※ほっとすまいる3月号の正解は、②ツイッターでした。大石 美穂(球磨郡)松本 千鶴(八代市)宮﨑 早苗(宇城市)横谷 明香(球磨郡)村田 諭子(葦北郡)大石由加里(熊本市)大野 美伸(熊本市)村上 清美(熊本市)中村めぐみ(熊本市)福屋美智子(人吉市)金田 美帆(上益城郡)和久田益美(熊本市)永田ノブエ(熊本市)西橋 浩美(熊本市)丹波 和子(阿蘇郡)村上 美紀(八代市)永田 絵美(球磨郡)村山 紀子(人吉市)倉橋佐知子(上天草市)沼田 章子(上天草市)桑野美和子(熊本市)久家サエ子(山鹿市)西岡るり子(玉名郡)川口 松江(人吉市)津曲  純(熊本市)山道 友美(天草市)西浦 直美(玉名市)大海 真弓(熊本市)篠原アケミ(熊本市)前田ユキエ(水俣市)※ほっとすまいる5月号の当選者は7月号にて発表致します。※プレゼントの発送は当選発表月の中旬を予定しております。あらかじめご了承ください。正解者の中から抽選で30名の方に、1,000円の図書カードまたは生協くまもとの店舗商品券を進呈いたします。締切5/20熊本地域発商品として組合員の声を活かして作られた、絹豆腐の名称は何でしょうか?(ヒントは3ページに)①なめらか豆腐・虹きぬ ②あじわい豆腐・華きぬ ③こだわり豆腐・夢きぬ答○○○○    ○○○○○おいしい雑穀十五穀コープ商品を使ったおすすめレシピ十五穀米でプルコギ寿司コープクイズ当選者発表(敬称略)コープクイズ◆今月の問題

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