焼おにぎりで作るタブレ風サラダ(調理時間:15分)
材料(2人分)
焼おにぎり | 4個 |
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新玉ねぎ | 1/6個(約30g) |
パプリカ(赤・黄) | 各1/7個(約20g) |
グリーンアスパラガス | 1本(約20g) |
ハム | 4枚(約40g) |
レモン汁 | 小さじ2 |
エクストラバージンオリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 新玉ねぎ、ヘタと種を取ったパプリカ、グリーンアスパラガス、ハムをそれぞれ1センチ角に切り、グリーンアスパラガスは下茹でする。
- 焼おにぎりは袋の表示に従って解凍する。
- ボウルに❷を入れてほぐし、❶を加え、混ぜる。
- ❸にレモン汁、エクストラバージンオリーブオイルを加え、混ぜる。
※「タブレ」とは、世界最小のパスタ「クスクス」に細かく切ったトマトやパプリカ等の野菜をオリーブオイルやレモン汁等で和えたフランスの国民食です。※店舗により取り扱いのない商品がございます。